Erbjud Hudiksvalls skolor köttbullar och makaroner som en extra rätt bredvid den ordinarie menyn. Med syfte att få fler elever att äta, för barn som inte äter har svårt att koncentrera sig.
– Under tiden vi testade såg vi bara positiva effekter. Pedagogerna såg att elever som tidigare inte ätit började äta och att orken på lektionerna ökade, säger Helene Morin Hansson, rektor på Kilbergsskolan i Bollnäs.
Detta är något Hudiksvall borde ta efter!
