Till: Politiker i Alingsås.
Namninsamling – Sätt arbetsmiljön först i Alingsås skolkök
Vi vill att beslutsfattarna i Alingsås kommun ska:
- Avstå från att införa en trerätters meny om det innebär ökad arbetsbelastning för kökspersonalen.
- Genomföra en ordentlig arbetsmiljö- och konsekvensanalys innan något beslut fattas.
- Lyssna på kökspersonalens erfarenheter och fackförbundet Kommunals synpunkter.
- Säkerställa att det finns tillräckligt med personal, tid och resurser om förändringar ska genomföras.
- Sätta en god och hållbar arbetsmiljö på samma nivå som ambitionen att servera bra skolmat.
Varför är det viktigt?
Jag vill uppmana Alingsås kommun att tänka om innan en trerätters meny införs i skolorna.
Min mamma arbetade i skolkök när ISS ansvarade för skolmaten. Arbetsbelastningen var så hög att fackförbundet Kommunal kopplades in på grund av brister i arbetsmiljön. Stressen var ständig och påverkade personalen hårt. Min mamma gick bort endast 59 år gammal. För mig är detta inte bara en politisk fråga – det är en djupt personlig erfarenhet som gör att jag inte vill se en utveckling där kökspersonal återigen riskerar en ohållbar arbetsmiljö.
I dag ansvarar Sodexo för skolmaten i Alingsås. Personalen gör redan ett stort arbete varje dag för att laga näringsrik mat till kommunens elever. De förtjänar rimliga arbetsvillkor, tillräcklig bemanning och en arbetsmiljö där de kan utföra sitt arbete utan orimlig stress.
Om en trerätters meny ska införas måste kommunen först kunna visa hur det ska genomföras utan att arbetsbelastningen ökar. Det kräver tillräckliga resurser, tid och personal. Annars riskerar konsekvenserna att drabba både de anställda och kvaliteten på skolmåltiderna.
Jag uppmanar därför Alingsås kommun att:
- Säkerställa en god och hållbar arbetsmiljö för all kökspersonal.
- Inte införa trerätters menyer utan en ordentlig konsekvensanalys av arbetsmiljön.
- Lyssna på kökspersonalens erfarenheter och Kommunals synpunkter innan några beslut fattas.
Jag startar denna namninsamling för att jag vill att ingen ska behöva bli sjuk av sitt arbete. Vi ska ha god skolmat – men också en arbetsmiljö där människorna som lagar maten orkar arbeta ett helt yrkesliv.
Skriv under om du också tycker att arbetsmiljön ska komma först.
